汪曾祺：最懂吃的“老頭兒”丨那年今日

你聽說過高郵咸鴨蛋嗎？許多人因汪曾祺的散文《端午的鴨蛋》愛上這道美食。大煮干絲、虎頭鯊、蒲包肉……汪曾祺筆下的美食無不令人垂涎三尺。他愛吃、寫吃、做吃，被稱為中國“最懂吃的老頭兒”。汪曾祺肄業于西南聯大。1940年起在沈從文的指導下開始創作小說，作品風格平淡質樸，娓娓道來，如話家常。1997年5月16日，當代小說家、散文家、戲劇家汪曾祺因病逝世，享年77歲。